Lammeculotte med risotto, østershatte og krydderurter

Lammeculotte med risotto Så er det påske og traditionen tro, skal der lam på bordet – altså ud over sild og snaps i min familie. Hvis du ikke lige gider at lave en hel lammekølle, så er lammeculotte super smagfuld, men også hurtig og let at lave. Til 2 personer skal du bruge: 2 culotter a 150-200 gram pr styk 1,5 dl risottoris 7 dl god hønsefond 2 dl noilly prat 150 gram østershatte 1 … Læs resten af Lammeculotte med risotto, østershatte og krydderurter