Det bliver ikke lettere end dette – cremet og dejlig hjemmelavet yoghurt. Det tager ikke lang tid at lave – altså selve forberedelserne – men der går lige 8-10 timer inden det er klar til at blive spist. Nogen vil måske sige, at det ikke er arbejdet værd for man kan jo bare købe det i butikkerne, meeeeen prøv alligevel. Har man børn kan de se, hvordan man tryller sødmælk om til en tykflydende yoghurt. Det kan man godt få lidt sjovt ud af. Derudover kan man også lave yoghurtis med forskellige smag, og mere skal der vel ikke til for at sælge projektet til ungerne.

Hjemmelavet yoghurt med æble, kanel og akaciehonning

Du skal bruge:

• 1 liter sødmælk
• ½ liter yoghurt naturel

Hvordan smager det så? Det er knap så syrlig som almindelig yoghurt, og det er ret positivt. I bund og grund er det smagen af sødmælk i en cremet version. Det er et stort hit hos fruen, der helst spiser yoghurt til morgenmad.

Velbekomme