Billedekavalkade fra Foodfestival

Foodfestival er lige overstået, og som udefrakommende så det ud til at være en kæmpe succes. Her er et lille uddrag af, hvad jeg så lørdag eftermiddag.

Et flot set-up for Foodfestival på Tangkrogen i Aarhus

Friske råvarer over alt

Lille smagsprøve på en variation af svin

Adam Price i fuld sving.

Martin Brygmann i en mere alvorlig og påklædt rolle

Herlig stemning nede ved vandet.

Køerne til smagsprøver var lange de fleste steder.
3 retter fra hver af de 5 kokke i Nordic Challenge

Nordic Challenge endte med en dansk vinder… Jonas Mikkelsen fra Hotel Frederiksminde

Og så lige en kold fad…

Fint besøg af Europaminister Nicolai Wammen

Der var flere danske vinproducenter tilstede. Kvaliteten var overraskende høj.

Følg madmedmartin her

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *